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亚洲神秘餐厅每位6000元| 首页
时间:2020-11-08 来源:亚博体彩app 浏览量 93659 次

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首页-这是不能被归类为世界感觉餐厅的一派餐厅。(威廉莎士比亚、温斯顿、家人)一张只能容纳10名客人的餐桌,一套由20个食物组成的“前卫”套餐。所有客人围坐在一起,展开了以食物为主导的全方位用餐体验。

没有不必要的装饰,没有不必要的加工,没有绘画,没有前景。Ultraviolet天生锻炼简洁。

特别是设置高级多感技术设备,餐厅有照明、音响、音乐、氛围、舒适的空气、身临其境的视觉投影、影像、想象力等。当然还有食物。每道菜都配有不同味觉的个性化氛围。

整个系列的菜单配置几乎是灵活的。Ultraviolet餐厅创始人兼主厨Paul Pairet有权传达个性化的“前卫象征性”食物,并展示材料的精华,非常简单和戏剧性。由20种料理组成的晚宴意味着实验性和舒适感,既有趣又令人安慰。Ultraviolet在2012年5月揭开神秘面纱后,仍然沦为旧东京的场所。

没有人告诉我餐厅的明确地点。因为用餐宾客没有提前通知特定场所的子集,之后统一乘坐专车前往用餐场所。同时,你不知道一起吃饭的其他客人是什么样的人,什么都不吃也是个未知数。

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你能知道的是,信用卡从星期二到星期四不超过4000韩元,星期五和星期六是6000韩元。Ultraviolet神秘的部分用了百花6000元的软妹币,没有人告发,但期待排队等了3个月,随后附上一句话,Amazing!(Amazing,Amazing,Amazing,Amazing,Amazing)这么神秘的吃饭场所,笔者怎么能不错过呢?为了找创始人兼主厨保罗帕特千辛万苦,时间紧迫,但只想唠嗑。(威廉莎士比亚、斯图尔特、Stewart)Paul Pairet出生于法国,是一位固执的极端主义者。

1998年在巴黎咖啡馆MOSA IC崭露头角,前往香港、悉尼、雅加达、伊斯坦布尔等地旅行,他对旅行中遇到的气息、质感、香气和风味特有的味道的启发和根源给人留下了深刻的印象。评论家们找不到合适的词描述,但味道使食客欲罢不能。(大卫亚设,Northern Exposure(美国电视剧),“如果一道菜不再需要改变什么,那就好了。”Paul Pairet对烹饪、食材、技术、口感完全不带有种族歧视,不受背景和名声的影响,抱着非常简单纯粹的理念。

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JM: Ultraviolet为“亚洲50强餐厅”Paul Pairet:1996年,我在悉尼为12人计划了晚餐,并要求提供菜单、照明、音乐、餐桌、布置等所有饭菜的相关细节。这消除了一般餐厅订购系统对厨师的允许。在普通餐厅,厨房要提前计划好饮食,等客人在不同的时间点下单。

厨房无法预测什么时候下单。只能允许,要尽力更好地控制食物质量。

(威廉莎士比亚,哈姆雷特,食物)我的想法很简单。也就是说,可以准确地向后推算原作晚宴的所有细节、几位客人、什么时候、什么时候吃饭、所有料理的计划时间。

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等到宾客坐下,就能保证所有的菜都是刚刚做好的最高峰状态。简而言之,我只想用这种方式让宾客们品尝我所爱的料理,使之处于更好的状态,在更好的时期,更好的情况下。

今天的Ultraviolet与技术相结合,构建了我对各种菜单主题的情况转换。这种身临其境的感觉效果在餐饮业是第一次,有些人感到惊奇,可以集中精力在这一部分。

(威廉莎士比亚,Northern Exposure)对我来说,食物是最重要的。这种情况几乎是为了突出和加强菜单主题,使客人在品尝时能享受到大自然更令人印象深刻的感觉和记忆。营业时间:星期二至星期六只提供晚餐,不通知预约的客人见面地点和时间,所有客人同时送到Ultraviolet。

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